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ITALIA - SPLENDIDA SARDEGNA! - (2006) di Daniela Bellan

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Viaggio di Daniela e Sandro

SARDEGNA

E’ la met di settembre, in Lombardia piove da giorni, l’estate sembra proprio finita, siamo in partenza per la Sardegna e, durante i preparativi, non sono molto motivata ad infilare in valigia costumi da bagno ed indumenti leggeri, temo di aver sbagliato nella scelta del periodo per visitare l’isola, ma, a questo punto, i ripensamenti sono inutili! Fortunatamente il giorno della partenza il clima clemente, non piove e c’ un sole tiepido, il morale si risolleva.

Abbiamo a disposizione l’intera giornata per raggiungere Genova, imbocchiamo l’autostrada, all’ora di pranzo facciamo una sosta a Salice Terme presso il Ristorante Il Guado dove consumiamo un ottimo pasto; che bello, la vacanza cominciata e ce la gustiamo da subito.

Facciamo quattro passi lungo il viale principale alberato di questa cittadina dove sorgono belle ville d’epoca e stabilimenti termali, riprendiamo poi l’autostrada e raggiungiamo nel giro di poco il porto di Genova, che ci accoglie con un bel sole caldo.

Lasciamo l’auto posteggiata in fila pronta per l’imbarco sul traghetto per Olbia, camminiamo sul lungomare ammirando le pittoresche case costruite fitte fitte sulle colline e le numerose imbarcazioni, di ogni dimensione e tipo, che affollano il porto.

Mancano diverse ore all’imbarco, ma Genova ha molto da offrire ed il tempo trascorre veloce.

Sono quasi le 20, siamo sul ponte superiore della nave, il sole sta tramontando e la citt si accende di mille luci, che bella questa nuova visione di Genova, lasciamo il porto due ore dopo con un mare calmo e piatto.

Ceniamo, poi ci ritiriamo in cabina; la traversata tranquilla, ci addormentiamo quasi subito. La mattina siamo svegliati dal personale di bordo, significa che siamo arrivati ad Olbia, saliamo sul ponte superiore, a prua si vede gi il porto, a poppa c’ il sole che sorge regalandoci lo spettacolo ed i colori di una magnifica alba dandoci il suo benvenuto in Sardegna, dove siamo gi stati diverse volte, ma ci sentiamo contenti ed emozionati come fosse la prima.

Sbarchiamo e lasciamo velocemente la cittadina portuale, dirigendoci verso Valledoria (tra Castelsardo e Isola Rossa) dove abbiamo appuntamento con un amico, di origine sarda, collega di lavoro per tanti anni, che, raggiunta la pensione, tornato a vivere nel suo paese d’origine Perfugas.

Facciamo la prima sosta a San Pantaleo, graziosissimo borgo gallurese con stradine e case studio in pietra e legno abitate in prevalenza da artisti, pittori e scultori.

Per fare colazione scegliamo un baretto affacciato su una suggestiva piazzetta lastricata circondata da belle case, in pietra, recuperate e perfettamente ristrutturate dove c’ anche un piccolo mercatino di oggetti di antiquariato e vecchi.

San Pantaleo un paese “vero”, che contrariamente a quelli sulla costa non si spopola mai restando animato e vivace per tutto l’anno.

Raggiunta Valledoria, zona famosa anche per le immense coltivazioni di carciofi, troviamo Gino, il nostro amico, decidiamo di lasciar perdere per ora il mare e le spiagge, ci facciamo guidare da lui per due interi giorni alla scoperta delle numerose ed inaspettate bellezze dell’entroterra.

Cominciamo dal fiume Coghinas che sulla spiaggia forma, nella sua parte finale, un’ampia laguna fiancheggiata da rigogliosi canneti: ne seguiamo un tratto a piedi percorrendo un comodo sentiero, il paesaggio molto particolare, solo alte dune di sabbia separano il fiume dal mare.

Raggiungiamo poi la zona dunare da dove abbiamo una diversa visione del fiume e di una lunghissima spiaggia.

Facciamo anche una bella escursione in barca con partenza dalla laguna / foce risalendo il fiume per circa 6 chilometri.

Lasciata l’ampia laguna sabbiosa ed i canneti il fiume si stringe ed inizia il suo vero corso scorrendo sinuoso tra verdissimi prati con mandrie al pascolo e splendide tamerici, regalandoci lo spettacolo di diverse specie di uccelli e la sensazione di esplorare una Sardegna pi intima: solo in barca, infatti, che si riesce a penetrare in zone difficilmente raggiungibili da terra.

Escursioni in barca sul fiume Coghinas: L'ALTA BHANDA di Giosu Serreli, Laguna Foce del Coghinas, Valledoria (SS) - cell. 328 2798442 - e-mail: laltabhanda@alice.it

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Ci spostiamo poi verso l’interno di qualche chilometro, in una zona termale, terme di Casteldoria: qui il fiume Coghinas ricco di sorgenti naturali termali e soffioni di vapore dove si possono fare naturali e salutari inalazioni, basta piazzarsi davanti ad un qualsiasi sbuffo di vapore ricco di minerali e respirare.

Un sentiero costeggia il fiume fino a raggiungere una diga, lo percorriamo interamente scoprendo cos angoli di natura incontaminata: il fiume popolato da molti pesci e scorre formando bellissime anse tra la vegetazione, pareti di roccia ed enormi massi.

Risalendo pi a monte la strada tortuosa conduce ad un enorme e bellissimo lago che ha lo stesso nome del fiume.

Infine tutta la zona disseminata di importanti resti archeologici, a Perfugas visitiamo l’interessante Museo Archeologico e Paleobotanico.

Notevole la cucina tradizionale e l’accoglienza dei proprietari dell’Agriturismo Putzu Canu, situato nelle campagne di Perfugas che prende il nome dall’antico Nuraghe Putzu Canu collocato all’interno della propriet e che ospita, in un curatissimo giardino, 6 eleganti camere ed una bella sala ristorante con camino.

Tutti i cibi offerti, dai salumi ai formaggi, dalle carni alle verdure fresche e sott’olio, sono coltivati e prodotti direttamente qui.

I proprietari ci salutano con un gradito “omaggio”: diversi vasetti di marmellata, naturalmente di produzione propria.

Altro ristorante meritevole di “assaggio”: Il Camino presso il Park Hotel di Valledoria, eccezionale la cena a base di pesce freschissimo, solo l’“antipastino misto” composto da cinque diverse portate, volendo e, soprattutto, sapendolo prima ci si potrebbe fermare qui; suggerirei di ordinare il seguito dopo l’antipasto e non tutto subito come abbiamo fatto noi, le porzioni sarde sono decisamente pi abbondanti rispetto a quelle cui siamo abituati in Lombardia.

Salutato l’amico Gino con la promessa di ritornare presto nel suo splendido territorio, partiamo per la seconda tappa del nostro giro: Piscinas, nella Sardegna sud occidentale, dove passeremo tre giornate indimenticabili, immersi in una natura selvaggia e nel totale isolamento del suggestivo Hotel Le Dune, unica costruzione della zona, ricavato da un vecchio deposito di minerali.

La strada bianca e polverosa che termina a Piscinas passa attraverso i resti delle costruzioni della zona mineraria di Ingurtosu, tra boschi di lecci, capre selvatiche e ginepri; l’hotel si trova a circa 150 metri dal mare ed circondato da cordoni di alte dune di sabbia chiara, la spiaggia lunga diversi chilometri ed lambita dal mare cristallino.

Piscinas un luogo di pace assoluta e di una bellezza struggente.

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Passiamo le giornate camminando sulla lunghissima spiaggia, facendo il bagno nelle trasparenti acque del mare, arrampicandoci sulle dune respirando l’intenso profumo dei ginepri, ammirando spettacolari tramonti, esplorando i boschi e le costruzioni abbandonate di Ingurtosu dove abbiamo avuto la fortuna di incontrare un cervo femmina con il cucciolo.

L’hotel Le Dune sobrio, ma molto bello, ha poche camere, non c’ la TV, non offre alcun tipo di animazione, il luogo ideale per chi desidera evadere da tutto e da tutti.

Si cena in una veranda all’aperto, unico sottofondo il rumore del mare e per completare il “quadro” dal proprio tavolo si pu ammirare il cielo nero e incredibilmente stellato, una sera si vista anche la Via Lattea.

Unica pecca: la cucina, niente che possa restare impresso nella memoria, quasi mediocre, ma poco male, qui si gode di ben altre cose, il cibo l’ultimo dei pensieri, per con quel che costa questo albergo ci poteva stare anche un buon trattamento in questo senso.

Ultima tappa: Villasimius

Ci spostiamo attraverso pascoli, orti, vigneti e uliveti nella Sardegna sud orientale dove trascorriamo 5 intere giornate.

Questa zona per noi nuova, abbiamo visitato la Sardegna pi volte, ma qui non ci eravamo mai stati neppure solo di passaggio.

Per i nostri gusti un po’ troppo costruita, mare e spiagge sono stupendi, ma immaginiamo che ad agosto - sempre secondo i nostri canoni - sia una zona invivibile e caotica.

Apprezziamo molto il fatto di poterla visitare adesso, con pochi turisti, assenza di traffico, spiagge quasi deserte e di aver scelto il piccolo hotel Su Giganti, nuovo, piuttosto decentrato: una vera oasi di pace a pochi metri dalla bella spiaggetta di Campus, inserito in un verdissimo giardino con tanto di praticello all’inglese, ulivi, roseti, buganvillee, molti altri fiori e piante ed un ottimo ristorante dove praticamente ceniamo tutte le sere ad eccezione di una, l’ultima.

Nella zona di Villasimius - Costa Rei ci spostiamo da una spiaggia all’altra, tutte bellissime: camminiamo da un capo all’altro su quelle lunghissime, ci arrampichiamo su promontori e scogli, facciamo lunghi bagni in un mare dalle mille sfumature di azzurro e verde e dalla incredibile trasparenza, ammiriamo i numerosi stagni che spesso si trovano nelle immediate vicinanze di una spiaggia e che ospitano varie specie di uccelli, anche fenicotteri, percorriamo strade interne tra aranceti e vegetazione lussureggiante, vediamo dall’alto di diversi punti panoramici i colori del mare ed i profili di alcune spiagge, tutto meraviglioso!

Tra le spiagge pi belle: Campus, Cala Sinzias, Punta Molentis, Porto Giunco, Simius, Santa Giusta e lo Scoglio di Peppino.

Un pomeriggio piovoso, ma dalle 16 in poi, quindi nessuna perdita, ci ha regalato uno spettacolare doppio arcobaleno.

L’ultima giornata nella zona di Villasimius decidiamo di trascorrerla in barca, Maby II, una bellissima ed originale goletta di 22 metri del 1944 completamente rimodernata.

Navighiamo nell’area marina protetta di Capo Carbonara facendo una prima sosta con sbarco all’isola dei Cavoli che nel punto pi alto ospita un bellissimo faro ed offre una vista molto spettacolare.

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In questi fondali si trova la statua della Madonna del Naufragio venerata una volta l’anno con una grande festa del mare; il sito anche stato scelto da una coppia di sub per celebrare il loro singolare matrimonio.

Continuando la navigazione vediamo belle spiagge, mare da sogno, torri saracene, una fortezza spagnola e vecchi fari; sbarchiamo poi a Punta Molentis dove i colori del mare e la trasparenza sono di una bellezza esagerata, non a caso sulla bianca spiaggetta di Punta Molentis sono stati girati diversi spot pubblicitari: qui le rocce levigate dal vento e dall’acqua non hanno niente da invidiare ai pi famosi massi di granito delle Seychelles.

Torniamo, infine, verso il porto turistico con la consapevolezza di aver trascorso una giornata veramente speciale.

E’ ormai sera, non avremmo fame perch sulla barca ci hanno rimpinzato come maialetti, ma decidiamo di seguire il consiglio di Sergio, il “capitano” di Maby II, e per cena proviamo il ristorantino Il Miraggio (sulla spiaggia di Campus) ottimo, ma ci dobbiamo limitare ad un unico piatto ed al dolce perch davvero potremmo scoppiare, s’ proprio mangiato tantissimo sulla barca.

E’ arrivato l’ultimo giorno, questa sera alle 22 partiremo da Olbia per il “Continente”, ma ora non pensiamoci e godiamoci il viaggio dal sud al nord della Sardegna e qualche altra ora di sole e bagni.

Prima di lasciare Villasimius andiamo a salutare la bellissima spiaggetta di Campus, il mare questa mattina pi calmo del solito ed il suo colore sembra addirittura pi bello.

Imbocchiamo la panoramica SS 125 che corre a tratti sulla costa ed in maggioranza nell’interno, tra aranceti, uliveti, vigneti e pascoli.

Ci meraviglia la Sardegna cos verde, dev’essere l’effetto delle prolungate piogge di fine agosto, prima d’ora non l’avevamo mai vista cos rigogliosa.

Il tratto pi spettacolare della SS 125 quello che da Baunei a Dorgali si snoda in quota, lungo circa 50 km, non si incrocia alcun centro abitato, le aspre e belle montagne circostanti sono di roccia chiara, le vallate sono verdissimi pascoli dove si scorgono numerosi greggi di pecore, le soste in mezzo a tanta natura e pace sono d’obbligo, veramente bellissimo!

In zona Orosei - Cala Liberotto, posto che gi conosciamo, decidiamo di fare l’ultimo bagno e di godere delle ultime ore di sole; non vorremmo andarcene, ma dobbiamo, s’ fatta quasi sera, lentamente e a malincuore ci dirigiamo verso Olbia facendo un’ultima sosta nella zona di Capo Coda Cavallo, aspettiamo il tramonto nella stupenda Cala Brandinchi che ricordiamo bellissima, ma all’epoca piuttosto affollata: che meraviglia rivederla ora completamente deserta!

Ancora pochi chilometri e siamo ad Olbia, proprio finita, dobbiamo lasciare la Sardegna, ci imbarchiamo controvoglia pensando gi di ritornarci.

Genova ci accoglie all’alba e con le nuvole e oggi, 1 ottobre 2006, ad un solo giorno dal ritorno piove e fa freddo, la nostalgia dei colori e del calore della Sardegna acuta, ma scrivere e ricordare fa bene al cuore, un po’ come essere ancora l, nell’isola dove non solo il mare bello, ma tutto merita di essere visto.

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